Que tal preparar um bolovo diferente? Esta receita de bolovo vulcão com certeza vai te surpreender!<br /><br />Gostou do nosso vídeo? Então curta, comente e inscreva-se no canal.<br /><br />Para mais receitas, acesse: https://guiadacozinha.com.br/<br /><br />Nos siga nas redes sociais: <br />https://facebook.com/guiadacozinha/<br />https://instagram.com/guiadacozinha/<br />https://twitter.com/guiadacozinha<br /><br />Receita de Bolovo Vulcão<br /><br />Ingredientes:<br />1300g de carne moída<br />1 cebola picada<br />1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado<br />2 colheres (sopa) de farinha de rosca<br />1 ovo<br />1 colher (sopa) de tempero pronto em pó<br />Sal a gosto<br />Óleo para untar<br />Bacon frito em cubos para decorar<br /><br />Recheio:<br />8 ovos cozidos<br /><br />Cobertura:<br />1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite<br />1 e 1/2 xícara (chá) de Catupiry®<br />1 xícara (chá) de queijo cheddar ralado<br />1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado<br />1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado<br /><br />Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o cheiro-verde, a farinha de rosca, o ovo, o tempero pronto e sal. Reserve. Espalhe metade da mistura de carne em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e por cima ajeite os ovos cozidos. Cubra com a carne restante e aperte bem. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar levemente. Retire e desenforme. Para a cobertura, leve o creme de leite e o Catupiry® ao fogo médio até ferver. Junte os queijos e misture até derreter. Despeje dentro do bolo de carne, decore com bacon e sirva em seguida.<br /><br />6 porções<br />1h<br />Fácil
